Компания LMCHING Group Limited приняла участие в благотворительном мероприятии New Territories, организованном клубом Zonta Club

Мероприятие

Готовим с низким уровнем выбросов CO2, живем экологично ради будущего

Наша роль

Спонсор

Что это

Мероприятие «Готовим с низким уровнем выбросов CO2, живем экологично ради будущего» организовано клубом Zonta Club of the New Territories для демонстрации способов уменьшения экологического воздействия путем изменения повседневных привычек, особенно сосредоточиваясь на снижении углеродного следа, связанного с приготовлением пищи. В ходе мастер-класса не предусматривается подробного изложения конкретных методов, но предполагаются способы экономии ресурсов и энергии.

Место проведения

Аудитория JC Cube, Тай Квун, 10 Голливуд Роуд, Центральный район

Дата

Пятница, 16 мая, 2024

Почетный гость

Доктор Бернард Чан Пак-Ли, заместитель секретаря по вопросам торговли и экономического развития правительства Гонконга

Доктор Бернард Чан Пак Ли

Доктор Бернард Чан Пак-Лі — гонконгский политик, который в настоящее время занимает должность заместителя секретаря по вопросам торговли и экономического развития в правительстве Гонконга. Он также является членом Демократического альянса за улучшение и прогресс Гонконга (DAB).

• 2008 - 2013: Член Квунтонгского районного совета
• 2013 - 2017: Политический помощник министра торговли и экономического развития
• 2017 - Настоящее время: (заместитель секретаря по вопросам торговли и экономического развития правительства Гонконга)

ПОХОЖАЯ СТАТЬЯ:

Workshop

Мероприятие предложило многогранный подход к вопросам экологичности. Участники приняли участие в практическом мастер-классе по низкоуглеродной кухне, получив практические навыки приготовления вкусных и экологически чистых блюд. Кроме того, экскурсия по GreenHub позволила гостям глубже понять принципы экологичной архитектуры, сохранения исторического наследия и важность сокращения углеродного следа при эксплуатации зданий.

Мастер-класс по низкоуглеродной кухне

Семинар включает в себя практический кулинарный мастер-класс, на котором участники узнают о принципах выбора продуктов с низким углеродным следом и энергосберегающих способах приготовления пищи. Мастер-класс научит вас готовить не только вкусную, но и полезную еду. Помимо кулинарных секретов, участники познакомятся с основами образа жизни с низким уровнем выбросов углерода. Это поможет нам сэкономить ресурсы и энергию, сделав нашу жизнь более экологичной. В завершении практической части, участники смогут вырастить дома горшочек зелени, который затем можно использовать в качестве приправы к приготовленным блюдам.

Здесь несколько советов, полученных на семинаре, которые помогут вам уменьшить негативное воздействие на окружающую среду дома и во время покупок:

Переход на энергосберегающие лампочки и бытовую технику, а также их выключение, когда они не используются.

Вот несколько советов для эко-путешествий: ходите пешком, пользуйтесь общественным транспортом и выбирайте товары из переработанных материалов.

Совершая покупки, задумывайтесь об их влиянии на окружающую среду. Старайтесь покупать меньше и поддерживайте инициативы по переработке отходов.

GreenHub тур

Мероприятие также включало экскурсию по исторической архитектуре GreenHub под руководством экспертов по проекту экологического развития. Центр, ранее являвшийся главной полицейской станцией Тай По, теперь представляет собой комплексный проект по сохранению исторической архитектуры, древних деревьев и окружающей среды. Все сады, сооружения и службы центра функционируют по низкоуглеродной модели. GreenHub был удостоен многочисленных наград, в том числе премии ЮНЕСКО за сохранение культурного наследия Азиатско-Тихоокеанского региона и премии за экологически чистые сооружения, организованную Советом зеленого строительства Гонконга и Профессиональным советом зеленого строительства.

Здесь нас учат выращивать собственные комнатные растения. Это, правда, увлекательное занятие!

Госпожа Ли Миу Чинг, основатель компании LMCHING Group Limited, заявила:

«Спонсорская поддержка мероприятия по сбору средств New Territories, организованного клубом Zonta Club, является частью постоянной приверженности компании LMCHING Group Limited принципам социальной ответственности. Мы считаем, что бизнес обязан отдавать должное обществу и оказывать положительное влияние на мир».