LMCHING Group Limited nimmt an der Benefizveranstaltung des Zonta Club of the New Territories teil

Veranstaltung

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future

Unsere Rolle

Sponsor

Was ist das?

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future is an event organized by Zonta Club of the New Territories to show a way of reducing your environmental impact by making changes to everyday habits, specifically focusing on reducing the carbon footprint associated with cooking meals. The workshop doesn't go into extensive detail on the specifics but it seems to imply ways to save resources and energy.

Veranstaltungsort

JC Cube Auditorium, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central

Datum

Friday, May 16, 2024

Offizieller Gast

Dr. Bernard Chan Pak-Li, Unterstaatssekretär für Handel und wirtschaftliche Entwicklung der Regierung von Hongkong

Dr. Bernard Chan Pak-Li

Dr. Bernard Chan Pak-Li ist ein Hongkonger Politiker, der derzeit als Staatssekretär für Handel und wirtschaftliche Entwicklung der Regierung von Hongkong tätig ist. Er ist auch Mitglied der Demokratischen Allianz für die Verbesserung und den Fortschritt von Hongkong (DAB).

• 2008 - 2013: Kwun Tong Bezirksrate
• 2013 - 2017: Politischer Assistent des Sekretärs für Handel und wirtschaftliche Entwicklung
• 2017 - Present: Unterstaatssekretär für Handel und wirtschaftliche Entwicklung der Regierung von Hongkong

ZUGEHÖRIGER ARTIKEL:

Workshop

The event offered a multifaceted approach to sustainability. Attendees participated in a hands-on low-carbon cooking workshop, gaining practical skills for preparing delicious and environmentally friendly meals. Additionally, a guided tour of GreenHub provided guests with a deeper understanding of sustainable architecture, historical preservation, and the importance of a low-carbon footprint in facility management.

The Low-Carbon Cooking Workshop

Der Workshop beinhaltet eine praktische Kochsession, bei der kohlenstoffarme Zutaten und Kochmethoden ausgewählt werden, um gesunde und köstliche Gerichte zu kochen, sowie eine Vorstellung von kohlenstoffarmen Lebenspraktiken. Durch die Förderung des kohlenstoffarmen Kochens und Lebens wird ein Beitrag zur Ressourcen- und Energieeinsparung für ein nachhaltiges Leben geschaffen. Hier lernen wir, wie man einen Topf mit Kräutern anbaut und diese als Kochzutaten mit nach Hause nimmt.

Hier sind einige Tipps, die wir im Workshop erhalten haben, um die Umweltbelastung zu Hause und beim Einkaufen zu reduzieren

Umstellung auf energiesparende Glühbirnen und Geräte und Ausschalten dieser Geräte, wenn sie nicht in Gebrauch sind.

Travel tips include walking, using public transportation, and choosing recycled products.

Beim Einkaufen sollten Sie die Auswirkungen auf die Umwelt bedenken, bevor Sie etwas kaufen, und Recyclingmaßnahmen unterstützen.

Tour of GreenHub

Die Veranstaltung umfasste auch eine Führung durch die historische Architektur von "GreenHub", geführt von Experten für das grüne Entwicklungsprojekt. Das Zentrum war früher die Hauptpolizeistelle von Tai Po und ist jetzt ein umfassendes Projekt zur Erhaltung der historischen Architektur, alter Bäume und der umliegenden Ökologie. Sämtliche Gärten, Einrichtungen und Dienstleistungen des Zentrums werden nach einem CO2-armen Modell betrieben und verwaltet. GreenHub hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter den UNESCO Asia-Pacific Cultural Heritage Conservation Honor Award und den Green Building Award des Hong Kong Green Building Council und des Professional Green Building Council.

Wir lernen, unsere eigenen Topfpflanzen zu züchten. Das ist eine interessante Erfahrung!

Frau Li Miu Ching, Gründerin der LMCHING Group Limited, meinte dazu,

“Sponsoring the Zonta Club of the New Territories' fundraising event is part of LMCHING Group Limited's ongoing commitment to social responsibility. We believe that businesses have a responsibility to give back to their communities and create a positive impact on the world.”