LMCHING Group Limited se une al evento de recaudación de fondos del Zonta Club de los Nuevos Territorios

Evento

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future

Nuestro papel

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Qué es

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future is an event organized by Zonta Club of the New Territories to show a way of reducing your environmental impact by making changes to everyday habits, specifically focusing on reducing the carbon footprint associated with cooking meals. The workshop doesn't go into extensive detail on the specifics but it seems to imply ways to save resources and energy.

Lugar

JC Cube Auditorium, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central

Fecha

Friday, May 16, 2024

Invitado de honor

Dr. Bernard Chan Pak-Li, subsecretario de comercio y desarrollo económico del Gobierno de Hong Kong

Dr. Bernard Chan Pak-Li

Bernard Chan Pak-Li es un político hongkonés que actualmente ocupa el cargo de Subsecretario de Comercio y Desarrollo Económico del Gobierno de Hong Kong. También es miembro de la Alianza Democrática para la Mejora y el Progreso de Hong Kong (DAB).

• 2008 - 2013: Miembro del consejo de distrito de Kwun Tong
• 2013 - 2017: Asistente político del secretario de comercio y desarrollo económico
• 2017 - Present: Subsecretario de comercio y desarrollo económico del Gobierno de Hong Kong

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Workshop

The event offered a multifaceted approach to sustainability. Attendees participated in a hands-on low-carbon cooking workshop, gaining practical skills for preparing delicious and environmentally friendly meals. Additionally, a guided tour of GreenHub provided guests with a deeper understanding of sustainable architecture, historical preservation, and the importance of a low-carbon footprint in facility management.

The Low-Carbon Cooking Workshop

El taller incluirá una sesión práctica de cocina en la que se seleccionarán ingredientes y métodos de cocción con bajas emisiones de carbono para cocinar alimentos sanos y deliciosos, así como una introducción a las prácticas de vida con bajas emisiones de carbono. El fomento de la cocina y la vida con bajas emisiones de carbono contribuirá a ahorrar recursos y energía para una vida sostenible. Aquí nos enseñan a cultivar una maceta de hierbas y a llevárnosla a casa como ingredientes para cocinar.

He aquí algunos consejos que nos proporcionó el taller para reducir el impacto ambiental en casa y al hacer la compra

Usar bombillas y electrodomésticos de bajo consumo y apagarlos cuando no se utilicen.

Travel tips include walking, using public transportation, and choosing recycled products.

Al comprar, ten en cuenta el impacto medioambiental antes de comprar y apoya los esfuerzos de reciclaje.

Tour of GreenHub

El acto incluyó también una visita a la arquitectura histórica de "GreenHub", guiada por expertos en el proyecto de desarrollo ecológico. El centro era antes la comisaría principal de Tai Po y ahora es un proyecto integral de conservación de la arquitectura histórica, los árboles centenarios y la ecología circundante. Todos los jardines, instalaciones y servicios del centro funcionan y se gestionan siguiendo un modelo de bajas emisiones de carbono. GreenHub ha recibido numerosos galardones, entre ellos el Premio de Honor de la UNESCO a la Conservación del Patrimonio Cultural de Asia y el Pacífico y el Premio de Construcción Ecológica organizado por el Consejo de Construcción Ecológica de Hong Kong y el Consejo Profesional de Construcción Ecológica.

Nos guían para que cultivemos nuestras propias plantas en macetas. ¡Es una experiencia interesante!

Li Miu Ching, fundadora de LMCHING Group Limited, afirmó:

“Sponsoring the Zonta Club of the New Territories' fundraising event is part of LMCHING Group Limited's ongoing commitment to social responsibility. We believe that businesses have a responsibility to give back to their communities and create a positive impact on the world.”