LMCHING Group Limited junta-se ao evento de angariação de fundos do Zonta Club dos Novos Territórios

Evento

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future

O nosso papel

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O que é

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future is an event organized by Zonta Club of the New Territories to show a way of reducing your environmental impact by making changes to everyday habits, specifically focusing on reducing the carbon footprint associated with cooking meals. The workshop doesn't go into extensive detail on the specifics but it seems to imply ways to save resources and energy.

Local

JC Cube Auditorium, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central

Data

Friday, May 16, 2024

Convidado Oficial

Dr. Bernard Chan Pak-Li, Subsecretário para o Comércio e Desenvolvimento Económico do Governo de Hong Kong

Dr. Bernard Chan Pak-Li

O Dr. Bernard Chan Pak-Li é um político de Hong Kong que atualmente serve como Subsecretário para o Comércio e Desenvolvimento Económico do Governo de Hong Kong. Ele também é membro da Aliança Democrática para o Progresso e Desenvolvimento de Hong Kong (DAB).

• 2008 - 2013: Membro do Conselho Distrital de Kwun Tong
• 2013 - 2017: Assessor político do Secretário para o Comércio e Desenvolvimento Económico
• 2017 - Present: Subsecretário para o Comércio e Desenvolvimento Económico do Governo de Hong Kong

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Workshop

The event offered a multifaceted approach to sustainability. Attendees participated in a hands-on low-carbon cooking workshop, gaining practical skills for preparing delicious and environmentally friendly meals. Additionally, a guided tour of GreenHub provided guests with a deeper understanding of sustainable architecture, historical preservation, and the importance of a low-carbon footprint in facility management.

The Low-Carbon Cooking Workshop

O workshop inclui uma sessão prática de culinária, onde são escolhidos ingredientes de baixo carbono e métodos de cozimento para preparar alimentos saudáveis e deliciosos, além de uma introdução às práticas de vida com baixas emissões de carbono. A promoção da Culinária e Vida com Baixas Emissões de Carbono ajudará a economizar recursos e energia para um estilo de vida sustentável. Aqui, aprendemos a cultivar um vaso de ervas e levá-lo para casa como ingredientes para cozinhar.

Aqui estão algumas dicas que o workshop nos forneceu para reduzir o nosso impacto ambiental em casa e durante as compras

Substituir lâmpadas e eletrodomésticos por modelos de baixo consumo energético, e desligá-los quando não estiverem a ser usados.

Travel tips include walking, using public transportation, and choosing recycled products.

Ao fazer compras, considere o impacto ambiental antes de comprar e apoie os esforços de reciclagem.

Tour of GreenHub

O evento incluiu também uma tour pela arquitetura histórica do "GreenHub", guiada por especialistas no projeto de desenvolvimento sustentável. O centro era anteriormente a principal estação de polícia de Tai Po e hoje é um projeto abrangente de conservação de arquitetura histórica, árvores antigas e ecologia circundante. Todos os jardins, instalações e serviços do centro são operados e geridos segundo um modelo de baixo carbono. O GreenHub recebeu numerosos prémios, incluindo o Prémio de Honra de Conservação do Património Cultural Ásia-Pacífico da UNESCO e o Prémio de Edifício Verde organizado pelo Conselho de Edifícios Verdes de Hong Kong e o Conselho Profissional de Edifícios Verdes.

Somos orientados a cultivar nossas próprias plantas em vasos. É uma experiência interessante!

A Sra. Li Miu Ching, fundadora da LMCHING Group Limited, disse:

“Sponsoring the Zonta Club of the New Territories' fundraising event is part of LMCHING Group Limited's ongoing commitment to social responsibility. We believe that businesses have a responsibility to give back to their communities and create a positive impact on the world.”