LMCHING Group Limited partecipa all'evento di raccolta fondi del Zonta Club Of The New Territories

Evento

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future

Il nostro ruolo

Sponsor

Che cosa è

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future is an event organized by Zonta Club of the New Territories to show a way of reducing your environmental impact by making changes to everyday habits, specifically focusing on reducing the carbon footprint associated with cooking meals. The workshop doesn't go into extensive detail on the specifics but it seems to imply ways to save resources and energy.

Luogo

JC Cube Auditorium, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central

Data

Friday, May 16, 2024

Ospite d'onore

Dr. Bernard Chan Pak-Li, Sottosegretario del Commercio e dello Sviluppo Economico del Governo di Hong Kong

Dr. Bernard Chan Pak-Li

Il Dr. Bernard Chan Pak-Li è un politico di Hong Kong che, attualmente, presta servizio come Sottosegretario per il Commercio e lo Sviluppo Economico del governo di Hong Kong. È anche membro dell'Alleanza Democratica per il Miglioramento e il Progresso di Hong Kong (DAB).

• 2008 - 2013: Membro del Consiglio Distrettuale di Kwun Tong
• 2013 - 2017: Assistente Politico del Segretario per il Commercio e lo Sviluppo Economico
• 2017 - Present: Sottosegretario per il Commercio e lo Sviluppo Economico del governo di Hong Kong

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Workshop

The event offered a multifaceted approach to sustainability. Attendees participated in a hands-on low-carbon cooking workshop, gaining practical skills for preparing delicious and environmentally friendly meals. Additionally, a guided tour of GreenHub provided guests with a deeper understanding of sustainable architecture, historical preservation, and the importance of a low-carbon footprint in facility management.

The Low-Carbon Cooking Workshop

Il workshop comprende una sessione pratica di cucina con la scelta di ingredienti a basso impatto ambientale e metodi di cottura per prearare cibi sani e deliziosi, insieme ad un'introduzione sulle pratiche di vita sostenibili. La promozione della cucina e della vita a basso impatto ambientale contribuirà a risparmiare risorse ed energia per uno stile di vita sostenibile. In questo contesto, ci hanno insegnato a coltivare erbe aromatiche in vaso da portare a casa come ingredienti per la cucina.

Ecco alcuni suggerimenti che il workshop ci ha dato per ridurre il nostro impatto ambientale a casa e mentre facciamo shopping

Passare a lampadine e ad elettrodomestici a risparmio energetico e spegnerli quando non si usano.

Travel tips include walking, using public transportation, and choosing recycled products.

Quando facciamo shopping, consideriamo l'impatto ambientale prima di fare un acquisto e sostieniamo gli sforzi del riciclo.

Tour of GreenHub

L'evento includeva anche un tour dell'architettura storica del "GreenHub", con la guida di specialisti nel progetto di sviluppo sostenibile. Il centro era, in passato, la principale stazione di polizia di Tai Po e ora è oggetto di un ampio progetto di conservazione riguardante l'architettura storica, gli alberi secolari e l'ecologia circostante. Tutti i giardini, le strutture e i servizi del centro sono gestiti con un modello a basso impatto ambientale. GreenHub ha ricevuto numerosi premi, tra cui il premio UNESCO Asia-Pacifico per la Conservazione del Patrimonio Culturale e il premio Green Building assegnato dal Consiglio per gli Edifici Verdi di Hong Kong e dal Consiglio Professionale degli Edifici Verdi.

Ci è stato suggerito di coltivare le nostre piante in vaso. È stata un'esperienza interessante!

Ms. Li Miu Ching, Fondatrice di LMCHING Group Limited ha detto:

“Sponsoring the Zonta Club of the New Territories' fundraising event is part of LMCHING Group Limited's ongoing commitment to social responsibility. We believe that businesses have a responsibility to give back to their communities and create a positive impact on the world.”