LMCHING Group Limited、ニューテリトリー ゾンタクラブの募金活動に参加

イベント

Low-Carbon Cooking & Living for the Environment and the Future

当社の役割

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それは何か

Low-Carbon Cooking & Living for the Environmentは、ニューテリトリー ゾンタクラブが主催するイベントで、日常の習慣を変えることで環境への影響を減らす方法を紹介します。ワークショップでは、具体的な内容については詳しく説明されていないが、資源とエネルギーを節約する方法を示しています。

会場

JC Cube Auditorium, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central

日にち

2024年5月16日（金）

司会ゲスト

バーナード・チャン・パク-リ氏 - 香港政府商務経済発展次官

バーナード・チャン・パク-リ博士

バーナード・チャン・パクリ博士は香港の政治家で、現在は香港政府の商務経済発展次官を務めています。香港民主連盟（DAB）のメンバーでもあります。

• 2008 - 2013: クォントン区議会議員
• 2013 - 2017: 商務・経済開発担当長官政務補佐官
• 2017年～現在 香港政府商務経済発展次官

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Workshop

このイベントでは、持続可能性への多角的なアプローチが行われました。参加者は低炭素料理の体験ワークショップに参加し、おいしくて環境にやさしい食事を作るための実践的なスキルを身につけました。さらに、グリーンハブのガイドツアーでは、持続可能な建築、歴史的保存、施設管理における低炭素フットプリントの重要性について理解を深めました。

The Low-Carbon Cooking Workshop

ワークショップでは、健康的でおいしい料理を作るための低炭素食材や調理法を選ぶ実践的な調理セッションや、低炭素な生活習慣の紹介が行われます。低炭素調理と生活の促進は、持続可能な生活のための資源とエネルギーの節約に役立ちます。ここでは、ハーブの鉢を育て、料理の材料として持ち帰る方法を学びます。

ワークショップで教えてもらった、家庭や買い物での環境負荷を減らすためのヒントをいくつか紹介しましょう。

電球や電化製品を省エネタイプに切り替え、使わないときは電源を切ることを心が気ています。

旅のヒントとしては、歩くこと、公共交通機関を利用すること、リサイクル製品を選ぶことなどが挙げられます。

買い物をするときは、環境への影響を考えてから購入し、リサイクル活動を支援します。

GreenHubツアー

このイベントでは、グリーン開発プロジェクトの専門家による「グリーンハブ」の歴史的建築物の見学ツアーも行われました。同センターはかつて大埔（タイポー）の主要警察署でしたが、現在は歴史的建築物や古木、周辺の生態系を総合的に保護するプロジェクトとなっています。センターの庭園、施設、サービスはすべて低炭素モデルで運営・管理されています。グリーンハブは、ユネスコ・アジア太平洋文化遺産保護栄誉賞、香港グリーンビルディング協会とプロフェッショナル・グリーンビルディング協会が主催するグリーンビルディング賞など、数々の賞を受賞しています。

私たちは、自ら鉢植えを育てるよう指導されています。それは素晴らしい経験です！

LMCHING Group Limitedの創設者であるLi Miu Ching氏は、次のように述べます。

「ニューテリトリー ゾンタクラブの募金活動イベントへの協賛は、LMCHING Group Limitedの社会的責任に対する継続的なコミットメントの一環です。企業には、地域社会に恩返しをし、世界に良い影響を与える責任があると信じています。」